12 de Setembro

Dia Nacional da Cachaça com Prata Premium Mixers


A celebração e a história da bebida mais brasileira de todas!

No dia 13 de setembro se comemora o Dia Nacional da Cachaça. A data foi criada em 2009 pelo Instituto Brasileiro da Cachaça (IBRAC), durante a Expocachaça, um dos maiores eventos voltados à bebida.

Não por coincidência, a data remete à Revolta da Cachaça, episódio histórico ocorrido em 1659, em que a Coroa portuguesa proibiu a venda e a produção da cachaça – produção essa iniciada pelos escravos – em todo o território nacional. Portugal estava preocupado com a popularização da aguardente, que ela prejudicasse o consumo e a importação da bagaceira, que vinha de lá, na época.

A rebelião levantada acabou em 13 de setembro 1661, resultando na liberação da cachaça e sua produção. A cachaça, então, tornou-se um símbolo de resistência contra a dominação portuguesa – daí nasceu a data de sua celebração.

Com forte apelo cultural e considerada um ícone nacional nos bares Brasil afora, a cachaça é uma das bebidas alcoólicas mais populares por aqui, não apenas por ser facilmente encontrada, mas também por ser um dos principais ingredientes do drink mais consumido e aclamado pelos brasileiros e pelos turistas que visitam o país, a famosa e tradicional caipirinha.

Conhecida por nomes diferentes em diversas regiões brasileiras, como branquinha, marvada, pinga, entre outros, a cachaça é uma bebida versátil e pode estrelar muitos drinks e coquetéis mundo afora!

Confira algumas receitas incríveis elaboradas a partir da combinação da cachaça com Prata Premium Mixers:

Prata Marvada
Cachaça & Prata Tonic
Summer Berry com Tônica Prata

Fontes:
Mapa da Cachaça // Papo de Bar // Paladar // G1

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